材料（２人前）
○パスタ・・・・・・・・200g
○じゃがいも・・・・・・１個*1
○ベーコン・・・・・・・２枚
○乾燥赤唐辛子・・・・・適当
○ニンニク・・・・・・・３片
○オリーブ油・・・・・・大4
○塩・・・・・・・・・・適当*2
○黒コショウ・・・・・・適当
- ニンニクをみじん切りにする。フライパンにニンニク、オリーブ油、乾燥赤唐辛子、ベーコンを入れて熱する。
- じゃがいもを細かく角切りにして、パスタとゆでる。
- （じゃがいもごと）通常のゆで時間の１分前にざるにあげ、１と加えて熱する。
- ゆで汁を少し加える。塩と黒コショウで味を調える。
