2007-01-01から1年間の記事一覧
どう見ても量が多すぎでした。材料(4人分)○かぼちゃ・・・・・・・1/4個 ○ひき肉・・・・・・・・300g ○たまねぎ・・・・・・・1個 ○食パン・・・・・・・・1枚 ○玉子・・・・・・・・・1個 ○オリーブオイル・・・・適当 ○塩コショウ・・・・・・適当 …
ほうれん草多めでヘルシーに。材料(2人前)○パスタ・・・・・・・・200g ○生鮭・・・・・・・・・2切れ ○ほうれん草・・・・・・1把 ○オリーブオイル・・・・大1 ○生クリーム・・・・・・200cc ○バター・・・・・・・・大1 ○白ワイン・・・・・・・大…
見た目は悪いが、味は中々。材料(4人分)○米ナス・・・・・・・・1個 ○ツナの缶詰・・・・・・1個 ○オリーブオイル・・・・大1 ○味噌・・・・・・・・・小2〜大1 ○マヨネーズ・・・・・・大3〜大4 …でかいね。 米ナスは1cmぐらいの短冊状に切る。 …
バターライスのレシピはこちら→(id:genshoku:20070923)。材料(4人分)○たまねぎ・・・・・・・1個 ○にんじん・・・・・・・1本 ○にんにく・・・・・・・1片 ○乾燥レーズン・・・・・大1 ○その他野菜類・・・・・適当*1 ○ひき肉・・・・・・・・200g …
画像はなしです。作り方も手抜きです^^;材料(4人分)○米・・・・・・・・・・2合 ○水・・・・・・・・・・適量 ○にんじん・・・・・・・1/2本 ○たまねぎ・・・・・・・1/2個 ○バター・・・・・・・・小1+大1 ○固形スープの素・・・・1個 にんじんとた…
材料(4人分)○牛肉または豚肉・・・・200g ○にんじん・・・・・・・1本 ○たまねぎ・・・・・・・1個〜2個 ○じゃがいも・・・・・・2個〜4個 ○その他野菜類・・・・・適当*1 ○粉末だしのもと・・・・適当 ○オリーブオイル・・・・小1 ○水・・・・・・…
材料(2人分)○なす・・・・・・・・・1本 ○にんじん・・・・・・・1本 ○たまねぎ・・・・・・・1個 ○ピーマン・・・・・・・2個 ○にんにく・・・・・・・1個 ○その他野菜類・・・・・適当 ○鶏肉・・・・・・・・・200g ○カレールー・・・・・・2皿分…
野菜クリームスープ(id:genshoku:20070904)とほとんど同じだったり。材料(4人分)○もやし・・・・・・・・1袋 ○にんじん・・・・・・・1/2〜1本 ○たまねぎ・・・・・・・1個 ○ベーコン・・・・・・・4枚 ○その他野菜類・・・・・適当*1 ○水・・・・…
写真はピンボケしてしまいましたが、味は中々でした。材料(2人分)○ごはん・・・・・・・・茶碗2杯 ○玉子・・・・・・・・・2つ ○にんじん・・・・・・・1/3〜1/2本 ○その他野菜類・・・・・適当 ○ニンニク・・・・・・・4片 ○ベーコン・・・・・・・2…
レシピとすら呼べないかもしれない…。材料○オクラ・・・・・・・・1ネット ○納豆・・・・・・・・・2パック ○かつおぶし・・・・・・1パック オクラはネットのまま塩で揉んで洗う。電子レンジで2分加熱。*1 納豆をまぜて付属のたれをかける。茹で上がっ…
ポタージュなのかチャウダーなのか、分類は良く分かりません。得意料理の1つです。材料(4人分)○じゃがいも・・・・・・1〜2個 ○にんじん・・・・・・・1/2〜1本 ○たまねぎ・・・・・・・1個 ○コーン・・・・・・・・180g1缶 ○ベーコン・・・・・・…
ぐちゃぐちゃ…orz。材料○じゃがいも・・・・・・1個*1 ○塩・・・・・・・・・・適当 ○黒コショウ・・・・・・適当*2 じゃがいもをスライサーで薄く切る。塩水につけておく。 切ったジャガイモを、重ならないように、皿に並べる。塩、黒コショウをふりかける…
材料(2人前)○パスタ・・・・・・・・200g ○じゃがいも・・・・・・1個*1 ○ベーコン・・・・・・・2枚 ○乾燥赤唐辛子・・・・・適当 ○ニンニク・・・・・・・3片 ○オリーブ油・・・・・・大4 ○塩・・・・・・・・・・適当*2 ○黒コショウ・・・・・・適…